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RETERMALIZACIÓN

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Hornos de retermalización con temperatura

Los hornos de retermalización con temperatura de FAGOR INDUSTRIAL garantizan una regeneración de primera calidad y un clima en el interior de la cámara que se adapta a la perfección al tipo de alimento que se desea reactivar. Cuentan con: Cámara hermética con esquinas redondeadas Aislamiento térmico de la cámara con lana de roca y de vidrio, espesor 35 mm Junta frontal de caucho de silicona resistente al calor y al envejecimiento Juntas de estanqueidad en material alimentario, de alta resistencia al calor Paneles porta parrillas extraíbles para facilitar la limpieza Desagüe central de la cámara para facilitar el lavado y la limpieza Calentamiento ventilado con resistencias eléctricas blindadas Interrupción automática de los ventiladores al abrirse la puerta Inversión periódica del sentido de funcionamiento de los ventiladores Respiradero manual para salida de la humedad excedente Interruptor selección de puesta en temperatura 140°/160°C. Se aconseja de regular a 140°C para la regeneración normal y 160°C para la regeneración de frituras Termostato de seguridad Puerta con cierre automático a presión y vidrio interior. Alarma de fin de ciclo. Pies ajustables Cableados y componentes situados de manera de facilitar cualquier trabajo de mantenimiento

Hornos de sobremesa sobre bases soporte

Hornos independientes con patas

  Modelo Capacidad GN Tensión (V) Potencia eléctrica kW Dimensiones (mm.) Ficha técnica
HRT-111 HRT-111 11 GN-1/1 400V 3+N 16,00 800x700x1610 Descargar
HRT-112 HRT-112 11 GN-2/1 400V 3+N 23,00 860x850x1610 Descargar
HRT-141 HRT-141 14 GN-1/1 400V 3+N 16,00 800x700x1610 Descargar
HRT-142 HRT-142 14 GN-2/1 400V 3+N 23,00 860x850x1610 Descargar
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